Menu Yonetimi

Haftalik yemek menüsü oluşturma, alerjen takibi ve veli paylasimi.

1 Haftalik Menu Oluşturma

Anaokulu → Menu sayfasinda haftalık takvim açılır.

  • Her gün için Kahvalti, Ogle Yemegi, Ikindi alanlari vardir.
  • Hazir tarif kutuphanesinden secebilir veya manuel yazabilirsiniz.
  • Resim eklemek velilerin daha çok dikkat etmesini sağlar.
0 okunma
0 faydalı (0%)
Bu içerik faydalı oldu mu?

2 Alerjen ve Diyet Etiketleri

Her yemek için alerjen ve diyet bilgisi etiketlenir:

  • Alerjen ikonlari: Yumurta, sut, gluten, findik, soya, deniz ürünü, susam.
  • Diyet etiketleri: Vejetaryen, helal, glutensiz.
  • Alerji takibi açık ogrencilerin velisine alerjen içeren yemeklerde uyari gider.
Yeni diyet plani formu
Diyet Formu
0 okunma
0 faydalı (0%)
Bu içerik faydalı oldu mu?

3 Veliye Menu Paylasma

Haftalik menü hazirlandiktan sonra:

  • PDF Olarak Indir ile yazici için çıktı alabilirsiniz.
  • Veli Paneline Yayinla ile velilerin uygulamada gormesi saglanir.
  • SMS Linki Gonder ile menuye bağlantı SMS olarak gider.
0 okunma
0 faydalı (0%)
Bu içerik faydalı oldu mu?

4 Şablon Menu Kullanma İpucu

Her hafta sifirdan menü yazmak yerine:

  • Önceki haftanin menusunu Kopyala ile yeni haftaya tasiyin.
  • Mevsimsel sablonlari (kis menüsü, yaz menüsü) hazir bulundurun.
  • Diyetisyen onayli sablonlari "Önerilen Menu" olarak isaretleyebilirsiniz.
Ogun plani tablosu
Ogun Plani
0 okunma
0 faydalı (0%)
Bu içerik faydalı oldu mu?

5 Haftalik Menu Sablonu İpucu

Tek tek günlük menü girmek yerine haftalık şablon kullanın:

  1. Sol menü → Menu YonetimiSablonlar
  2. Pazartesi-Cuma 5 gün için kahvalti + ogle + ikindi gidalari seç
  3. Şablon kayıt et: "Bahar Donemi", "Kis Donemi" gibi
  4. Yeni hafta acilirken şablonu Uygula de, otomatik dolar

Diyetisyen onayi: Her menü sablonunda diyetisyen imzasi alani (PDF yükleme) bulunur, denetim için şart.

0 okunma
0 faydalı (0%)
Bu içerik faydalı oldu mu?

6 Alerjen Bilgisi ve Veli Uyarisi

Her yemek karti tanimlanirken icerdigi alerjenleri isaretleyin:

  • Gluten, sut, yumurta, yer fistigi, soya, kabuklu yemis, balik, susam
  • Sistem öğrencinin alerji bilgisi ile karsilastirir
  • Alerjik bir öğrenci o gunku menüde tetikleyici varsa kirmizi uyari doger
  • Velilerin mobil uygulamasinda ikon olarak gösterilir (gluten için bugday simgesi vs.)

Alerjik vakalarda alternatif yemek tanimlanir; veli alternatifi onaylar.

0 okunma
0 faydalı (0%)
Bu içerik faydalı oldu mu?

7 Gida Guvenligi: HACCP Uyarı

Toplu beslenme veren anaokullari HACCP (gıda guvenligi) mevzuati kapsamindadir:

  • Her yemek için numune 72 saat saklanır (denetim için), sistemde numune kayıt alani var
  • Soguk zincir bozulmasi olursa "İptal" işaretle, sebep notu ekle
  • Personel sağlık raporu (portor) takibi modulle entegre
  • Allerjik bir cocuga yanlislikla tetikleyici gıda verilirse 5510 SK kapsaminda hukuki sorumluluk var
0 okunma
0 faydalı (0%)
Bu içerik faydalı oldu mu?

8 Özet: Menu Yonetimi

  • OK Haftalik menü diyetisyen onayi alindi mi?
  • OK Alerjen bilgileri her yemek için tam mi?
  • OK Alerjik öğrenciler için alternatif tanımlandı mi?
  • OK HACCP numune kayıtları girildi mi?
  • OK Velilere haftalık menü PDF gonderildi mi?
0 okunma
0 faydalı (0%)
Bu içerik faydalı oldu mu?

Video Anlatım

Anaokulu Etkinlik Takvimi
2:56 2
Anaokulu Menu Yeni
3:01 2
Anaokulu Menu
4:16 2

Sık Sorulanlar

Öğrenci kartinda Sağlık Bilgileri sekmesinden alerji listesini doldurun. Menu yayinlandiginda alerjen içeren yemeklerde otomatik uyari işareti çıkar, veliye SMS gonderilir.

0 faydalı (0%)
Cevap faydalı oldu mu?

Yemek satirina tikladiktan sonra Resim Ekle ile telefondan veya bilgisayardan fotograf yukleyebilirsiniz. JPG/PNG, maksimum 1 MB onerilir.

0 faydalı (0%)
Cevap faydalı oldu mu?

Ogrencinin sağlık kartinda Alerji alanina "sut/laktoz" eklenir. Mutfak personeli her gün menuyu actiginda alerjik ogrencileri kirmizi liste olarak görür. Bu öğrenci için alternatif yemek (badem sutlu, soya bazlı vb.) isaretlenir; veli mobil uygulamada gün sonunda hangi alternatif sunuldugunu görür.

0 faydalı (0%)
Cevap faydalı oldu mu?

Menu Yonetimi → Diyetisyen Menusu Yukle → PDF dosyasini seçin. Sistem PDF'i OCR ile tarayip otomatik öneri olusturur (yanlis okuduklarini elle duzeltirsiniz). Diyetisyen imzali PDF orjinal hali sistemde 5 yıl arsivlenir.

0 faydalı (0%)
Cevap faydalı oldu mu?
Bu konuda başka sorunuz var mı?
Cevabını bulamadıysanız bize yazın.